プーチン・プリン

１０月２６日。星期三。　１２０/７６～１１６/７５。６３．０㎏。９６。３５．７度。 　４時半起床。 　冷凍して、残ったさつまいもの葉柄を４回に分けて茹でる。１０分。 　朝食は「空心菜の海苔佃煮風・ごはん」、「金時草のケイジャンスパイス卵炒め」、「ミニトマトのピクルス」、「シカクマメのポタージュ」。今までのところケイジャンスパイス卵炒めで外れた野菜なし。

　６時から台所の片づけ。作業を済ませてから今日が水曜日であることに気が付いた。水回りの掃除の日なんである。昼食後にすることに。 　ジュウジロウから電話があり、「リンゴジャム」の追加注文があったので、早速追熟に使っているりんごをカットし、鍋に入れて砂糖をかけておき夕方か、明朝に加熱することにした。今日はジュウジロウの誕生日だ。 　毎朝のお茶タイムに使う紅茶と共に使うお茶の種類がいよいよなくなってきた。もう１０年近く経っているものも中にはある。この中国茶もその一つ。

　健康診断の結果についてネットで調べてみた。尿酸値が高くなったのは「飲み食い」が主な原因であることは明白だが、対策としてはその量的な問題と運動不足解消であるようだ。バナナやコーヒーが良いようだが、これはすでにやっていることだし。 　胃は「胃カメラ」をまた飲む？ことになりそうだが、主治医の指示を仰いだ方がよさそうだ。 　昼食はケイのにぃにぃが作った「ジューシー」、俺の担当の「ミニラーメン」、「シカクマメとミニトマトのサラダ・タマドレ」。ジューシーに使った「さつまいもの葉」は何と３００ｇ。このペースだとあと２回で消化終了だ。ミニラーメンの具材はなると、茹で卵、チャーシュー、茹で金時草、さつまいもの葉柄、刻みネギ。メンマ品切れ。

　さつまいもの葉は昨日の倍量だが、問題はないし、うまい。 　水回りの掃除を一気に終わらす。 　作井業者（井戸掘り業者）がきて見積もりしてもらう。２０年以上使っていることで、感心していたが、実際そうなんであろうことはネット検索でも目にすることが多かった。 　ポンプ全とっかえ費用２０万円也。今週金曜日か来週月曜日になるようだ。他の井戸掘りがあり、立て込んでいるらしいのには理由があり、ポンプ自体の値上げが来月あり、今年はすでに一度値上げしており、年に二回の値上げは初めてのことらしい。 　電気製品の値上げもあり、買い替えるなら「この時期」という宣伝が飛び交いそうだが、品物自体が品薄と来てはそれもままならないだろう。火種となった気違い野郎の暴挙が恨めしい。尿酸値に関してもプリン体を多く含む食品をとらぬようにということだが、それを「プーチン・プリン」と呼ぶことにした。 　茹でて水にさらしたさつまいもの葉柄を水を張った大型プラスチックケースに移し、ふきと同じように毎日水を交換しながら使うことにした。 　下ごしらえを済ませ、５時から加熱調理。並行してリンゴジャム作りも行う。 　夕食は「こふき芋の肉みそのせ」、「さつまいもの葉柄とちくわのきんぴら」、「金時草の生姜炒め」。

　エビスビール・プレミアムメルツェン～純米酒をちびちびやりながら庭談義～野菜のメニュー談義など。 　〆にウイスキーを飲んで、８時５０分、血圧測定してダウン。