2021年8月17日火曜日

雨がやんでるすきにできたこと、できなかったこと。

8月16日。星期一。  124/86~144/88。62.7㎏。97。35.3度。  朝食は「空心菜のケイジャンスパイス・卵炒め」、「きゅうり、バナナ入りツボクサスムージー」、「イチゴジャム入りヨーグルト」、ごはん。  庭作業は久しぶりに雨が上がっていたので、まずは先日の台風や大雨でへばっている野菜を支柱の立て直しや補強、そして固定テープなどで立ち直らせる。きゅうり、トマト、オクラなどである。  「ふだん草」第1弾を撤収。レモンバーム、ニラ収穫。  9時から買い物。セブン系のスーパーで設置してあるペットボトル回収ボックスを利用し、そのお隣のドラッグストアで買い物。そこからイオン系のスーパーの後にイオン系のドラッグストアで発泡酒を2ケース買う。  「シルバーデイ」で、ポイントが2倍になる。珍しくアルコール類も対象になっている。ほかのスーパーではやらない。  最後は近所のスーパー。ここでは牛乳を2.3本買うので、今日の自転車は過積載であり、おまわりさんに見つかると職質ついでに怒られるかもしれない?カンボジアでは常識です、というジョークが通じればいいんだが。  昼食は「のり弁」。二段重ねはケイのにぃにぃによるもので、ごはんの上にかつお節としょうゆをふりまくやり方は椎名誠氏のを真似たものだということだ。
 トッピングは塩鮭、ちくわ天、大根の甘酢漬けで、大根の味噌汁がつく。  午後は裏のハニーサックルとエルダーフラワーの剪定。ハニーサックルはどうやら大幅な切り戻しが必要なようで、放置期間が長すぎたのがよくなかった。強制誘導が必須で、放置するとどうにも手が付けられない。かなり高いところまで伸びて葉も元気なのは「アケビ」だった。ハニーサックルだとばかり思っていた。  作業中、アシナガバチが寄ってきたので、蚊よりましだと思いながら続けて剪定を進めていたら、何とアシナガバチの巣にもう少しで触れるところだった。
やばいところだった。ケイのにぃにぃは殺虫剤の使用を禁止するというので、作業を中止して、明日ほかの方法で対処することにした。  台所作業は1時間かけて、もやし・大豆もやしのひげね取り。続けて洗って水を切っておいたレモンバームの葉を摘み、晴れたら日干しにするように準備をする。5番目のドライティーとなる予定。  ふだん草は葉の部分と茎の部分に分けてから茹で、茎のほうは「白だし漬け」にする。その湯で大豆もやし、ニンジンの千切りも茹でる。  夕食は「豚肉のモヤシ・にら・キムチ炒め」、「大豆もやしと人参、ふだん草の葉のナムル」、「エゴマのしょうゆ漬け」、「サラダ(茹でキャベツ、ササゲ、トマト、きゅうり)」。  ジン1杯~発泡酒~そば焼酎の水割りをちびちびやりながらTV鑑賞。「孤独のグルメ」~「マダガスカルのワオキツネザルの生態」を観て、8時20分、血圧測定してダウン。    

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