魚介類の日 「スーパーのチラシ」より

５月１２日。星期天。　　　　　　　　　　１２６／９８。６３．１kg。

　９時から買物。日曜日の午前中のみ１０％引きになるスーパーや、ポイント１０倍になる店は混む。もちろんその客の一人である。
　が、その中で、ポイント還元率を７月から下げる動きを見せるスーパーがあった。１００円１ポイントが２００円１ポイントとなるとのこと。競争激化しているこんな中途半端な田舎でもセブン系は強気だ。他所は消耗戦をひたすら走り続けている。デフレマラソンはゴールが見えないのだ。

　庭作業は大葉とルッコラの収穫。ルッコラは明日から５泊のショートステイ用である。大葉はこぼれ種で大量に芽が出てしまったものを間引きして使っていこうとしてるものだ。

　昼食は「マグロの手こね寿司」、「インスタントお吸い物・松茸」、「ぬか漬けきゅうり、大根、人参」。
　マグロは１０％引きのスーパーの更に処分価格になったもので５００円以下で二人分でも十分すすぎるほどの量があった。

　午後のロードショーは「摩天楼はバラ色に」。１９８７年ハーバート・ロス監督作品。７０年台にかなり当たった作品がある監督だ。
　マイケル・J・フォックス扮するテキサス州出身の若者のニューヨークでのサクセスストーリー・コメディ。デビット・フォスターの音楽だけが程よいうるささで、話はちんぷでくだらない。
　東宝の社長シリーズや植木等の出世ものと殆ど変わらないが、面白さといったら邦画のほうが面白い。こういう作品がヒットしてた当時はバブル期の末期である。まさにその雰囲気が強く感じられて、違う意味で興味深い。

　夕食は「エビとあさりのブイヤベース」、「豆腐入りハンバーグ」、「ポテトサラダ」。これにバゲット。
　豆腐ハンバーグは、歯科の待合室で見た雑誌に載っていたもので、調味料やつなぎ材を豆腐を加えた分調整しなければならなかったところ、それを怠ったため１回めに出来上がったものは形は崩れ、味もたんぱくで美味しくない。
　で、成形してあった２回目のものを一旦崩してパン粉を加えて成型しなおしてから焼いた。味はソースで何とかしようと、ちょい濃い目に作ってみた。
　最初の失敗作はケイのにぃにぃが食べてくれるとのこと。助かった。

　発泡酒～泡盛の水割りをちびちびやりながらCDを聴く。ケイのにぃにぃが胃腸の不快を訴えて早々に引き上げたので、俺も８時にはダウン。明日が早いためもある。