こんな日もアリサ

２月１１日。星期二。　　　　　　　　　　　　　　　　計測忘れ。

　朝食は昨日の揚げ物で残った、小麦粉とパン粉に卵と水を加えてチヂミ風のものを作った。具材はルッコラ、キャベツ、スパム。で、味付けは「イタリアンハーブソルト」。

　早朝キッチンは「かぶの甘酢漬け」の下漬けと「セロリの漬物」の制作。塩鮭３切れを焼く。

　新聞では連日政権の人事に関する異例な措置が報道されているが、これってトランプの真似？

　足止め食ってるクルーズ船の名前って、あのガールズバンドが由来なんだろうか。プリンセス・プリンセスのヒット曲に「ダイヤモンド」ってあったよね。

　昼食は「おにぎり」。具材は塩鮭、しそ梅（チューブ入り）。「しいたけの軸のお吸い物」。

　近くのスーパーと酒屋へ買い物。スーパーでチラシに載ってなかった合い挽き肉の特売品を買った。合計１．４kg。

　早速、メニューを考え、ハンバーグ１kg、ミートローフ４００gに決定し、作業に入る。

　午後はピーター・バラカンが司会の「アリサ・フランクリン三昧」を聴きながらの台所作業となった。

　ミートローフ用のベーコンがなかったんで、ケイのにぃにぃに頼む。

　メインの作業に加え、「甘酒」、「グリューワイン」の仕込みをする。

　夕食は「石狩鍋」。具材は塩鮭（７切れ）、ケイにもらった油揚げ（薄めの厚揚げ）、春菊、白菜、キャベツ、長ネギ、しいたけ、しめじ、えのき、じゃがいも、人参。

　サッポロビール「焙煎」ロング缶～秋田産純米酒「北秋田」の熱燗をちびちびやりながらアリサ・フランクリンを聴く。
　「ロケットマン」を観たばかりなので「ボーダーソング」を聴きたかったんだが、どうやら買い物に行っている時にかかったらしい。この曲でアリサ・フランクリンの良さを知ったんである。この人のカバー力がすごいことは番組内でも盛んに取り上げられていた。
　ただ、老いてからのチャカ・カーンのカバーはイマイチだったな。それより初めて聴くストーンズの「ジャンピング・ジャック・フラッシュ」は見事だ。が、やはり一番はスティービー・ワンダー作曲の「until　you comeback to me」だな。
　ジョージ・マイケルとのデュエットはかかったんだろうか？

　「北秋田」を飲み干して９時にダウン。今日もほぼ１日台所だったな。