しそいっパイの実

９月２０日。
午前から午後にかけてしその実摘み。
しょうゆ漬けにするつもりだが、摘んでからしごいて穂から外す作業とかで結局４時間くらいかかったんじゃないかな。で、重量を計ったら予想の半分の１００gちょい。
　レシピは２００gになってるから調味料など半分にすればいいだけの話なんだが、２００gって気の遠くなるような作業になるんだろうな。
　それでも作業は散在するしそを抜いたりして、なるべく来年の庭つくりの準備として集約させることを目的とした。特にミントと勢力争いをしてるところは両成敗のような処理した。

昼食はセロリの葉入り焼きそば。

夕方までは読書。

夕食のメニューは「かぼちゃソテー・クリームソース」、「大根の皮のきんぴら」、「納豆味噌汁」、「きゅうりのぬかづけ」。
　シークワーサー水割り焼酎～日本酒でTV鑑賞。国営放送の歌番組を義母とともに観る。
のんびりした敬老の日前夜祭だったな。