梅え話 ないな

２月８日。星期三。　１６８/１０７～１２０/５０。６３．１㎏。９６。３５．５度。 　３時半起床。 　洗濯。 　水回りはキッチン、シンクのみ。 　早朝キッチンは「ベーコンの漬け液」を作って冷蔵していた肉を漬け、再度冷蔵する。次に取り出すまで２週間漬けておく。

　この中に、１日塩や香辛料をまぶして寝かした上に更に岩塩２００ｇ加えてんだから、ベーコンって油、塩分と、身体にはよくない食い物だよな。 　朝食は残り物の「チーズフォンデュ」、鍋スープにインスタントコーンスープの素を加えたもの、「キウイ入りヨーグルト・サツマイモクリーム」、「ケール・パープルデューク・サラダバーネット・はちみつ・バナナ入りスムージー」。

　新聞。トルコの惨状が報じられて、死亡者数が半日で倍になっていた。 　買い物はイオン系のスーパーＳ～近所のスーパー。イオン系のスーパーＳでは２０％オフセールだったんで、ケチャップなどの買いだめ。 　昼食は「親子丼」、「白菜の漬物」、「大根のしょうゆ漬け」、「ほうれん草のおひたし・自家製ゆずポン酢」、「豆腐とわかめの味噌汁」。

　水回り掃除の残り。 　昨日、ケイのにぃにぃが買ってきたマグロのアラを塩麹漬けにする。２パックのそれぞれの重量は５５０ｇと６００ｇ。 　白菜の天日干し。 　キウイの追熟に使っていたりんご２個が現役引退。皮をむいて小さい薄切りにして砂糖とレモン果汁をかけておく。明朝加熱してジャム化する。りんごは残り３個となり、キウイも残り２０個くらいとなった。毎日５・６個食べているが、さすがに飽きてきた。 　暖かいので少し庭作業をした。スープセロリやパセリのプランターなどを整理する。廃油肥料の使い道がないので、コンポスト予定地に混ぜ込む。 　作業中猫の鳴き声がしたので、確認したら隣の家の裏にいて、こちらを見ていた。この周辺に居ついた野良猫だ。先日も近くの道路を横断しているところを見た。そういえば最近道路で車に轢かれて死んでいる猫見ないな。猫の数が減ったのか、道路の渡り方がうまくなったのか、運転手が心優しくなったのか。最後のはありえないな。めちゃ運転へたな高齢者ドライバーが多いのはこの周辺も例外ではない。コーナーリングの大回り、飽きるほど見られる。 　庭の梅に花が付いた。

　つぼみがすごい数なんだが、えさ（追肥）やりすぎたかな？ 　５時限授業はぽかぽか陽気で居眠りが出た。 　夕食は「肉団子鍋」でつゆはケイのにぃにぃが作ってくれた。具材は白菜、ねぎ、えのき、しめじ、しいたけ、豆腐。肉団子は「絶品」のうまさ。

　韓国産ビール～秋田県産純米「北鹿」を冷やでちびちびやりながらＴＶ鑑賞。「笑うセールスマン」４話。バブル期の反省点がよくわかる。 　〆にスコッチを流し込んで、８時５０分、血圧測定してダウン。今週は飲みすぎだな。