2010年12月7日火曜日

アル中治療の休憩時間

知人から銀杏をいただいた。これで熱燗、と行きたいところだが、自宅での飲酒を止めてから10ヶ月、別に破りたいとも思わない。アル中治療は完璧?

 昨年暮れに友人Yから教わったやり方で銀杏を炒ってみた。封筒に入れて電子レンジで1分。ポップコーンと同じ爆発音でちょっと驚くが、なるほど破裂しなかった分も銀杏専用ペンチ(なぜか家にあった)で簡単に取り出すことができる。10粒ぐらいがちょうど良いようである。

 今夜のメニューは”銀杏、シイタケその他の野菜で炒り卵中華煮”、”わかめスープ”、”大根の中華マヨドレッシングのサラダ”。

 12日は大学の単位認定試験が2科目あり、レポートも今月中に提出したい科目が2つある。が、今日丸1日サボってしまった。先週土曜日の忘年会の酒がまだ抜けない?

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