2015年4月5日日曜日

まさに定番がいい

  昨日の朝は久しぶりのアイロンかけ。実家に長くいたんでそれでもシャツ6枚だった。この日は4の日で、都電が滅茶混む日なので、天気も悪いことから引きこもりを決め込んでいた。巣鴨のお地蔵さんの日である。
 体操、太極拳DVD、ゴム弓などを済ませてからドーナッツ制作。最近凝っている?「揚げないおからドーナッツ」の新しいレシピによるものである。ケイから転送されたもので、COOKPADのベストレシピである。プレミアム会員になるとこうした優良(有料でもある)のレシピを手に入れることができるそうですよ(📯)。簡単でおいしくできるものばかりなんだそうですよ(📯)。
 蜂蜜が多めに加えるのがいままでのものと大きく違うほかは変わりばえしないが、作業は恐ろしく簡単で、材料すべてこねるだけで、30分もあれば片づけまで終わらすことができる。
 仕上がりはレシピ通りで、オーブンの音頭を10度下げたほうがよかったかもしれない。出品者のお宅のオーブンは平均より火力が弱いらしい。が、味のほうはちょうどよいし、甘党に対するアドバイスとしてのグラニュー糖を使うというのも試してみたが、その通りでおいしくいただけました。これ、定番おやつに採用決定だな。

 昼食は「ガパオ」をジャスミンライスのせて。中華スープにシャンラーツァイを加えたもの。

 午後はだらだら。

 夕食のメニューは「豆腐とひきにくのチリソース煮」、「ケーン・チュー・ガランピー(定番のキャベツスープ・タイ料理)」、「ぬか漬けキュウリ」。
 これに発泡酒~梅酒の水割り。これをちびちびやりながら映画鑑賞。「007・カジノロワイヤル」。
2度目だが、今回は吹き替え版。M・ミケルスンが悪役やっているのを再確認したんだが、その描かれ方や最後など強烈な印象を残していないことが分かった。財政がひっ迫しているという設定も007の悪役としては珍しいタイプなんじゃないだろうか?ただ、バハマ以外はヨーロッパで撮影(特にチェコ)されていて、やっとボンド映画らしさが出ていたな。ボンドガールの女優がM・ジョベールの娘だって、驚いたな。「雨の訪問者」のあの女優の娘だって。
 この原作は60年代にアメリカで制作されたものがあるが、これは原作を茶化したパロディー映画であったんで、原作者もちゃんとしたものをつくってほしかったろうな。一流品好みの主人公やスーパーマン的な身のこなし、これぞボンド。
 そのまんまTVで「アド街」を観た。谷中あたりが取材されていて、定番以外に気になる店が2軒ばかりあった。ただ、ここも何度も取材されつくされた感があるのは否めないなぁ。まぁホスト役に新しい人がきたんで無難な場所を選んだんだとか?でも新ホスト役が国営放送の朝番組でも司会をやってるジャニーズ系の人で好感が持てるので安心した。

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