ミスターグーダー

２月６日。星期一。　１１９/８３～計測忘れ。６３．０㎏。９６。３５．９度。 　５時起床。軽い二日酔い。 　朝食の前編は鍋の残りの卵とじ。

　後編は「キウイ入りヨーグルト・金柑ジャム」、「カーボロネロ・パープルデューク・サラダバーネット・ケール・バナナ入りスムージー」。今日のスムージーは青臭かった。カーボロネロはシュウ酸が多いから生食はやめた方がいいとケイのにぃにぃに言われたので明日からは投入しないことにした。

　新聞～５時限授業。ＢＧⅯにかけてたクリス松村の番組でカーペンターズの「ミスターグーダー」がかかった。彼らの曲の中でも好きな曲だ。クリスが言うようにこの曲はカーペンターズの初期のヒット曲でありながらオンエアされることはほとんどない。で、この曲にまつわるエピソードも聴けてますます好きになった。歌詩を検索してみるつもりだ。今まで「ミスターゴードン」だとばかり思ってった。 　昼食は「お好み焼き」。週一は飽きるな。 　近所のスーパーへ買い物。スペイン産の豚バラ肉ブロックと野菜の処分品などを買う。肉は帰宅後水に漬ける。「晴ときどきファーム」で見たベーコンをそのレシピで作るつもりだ。 　早々と夕食の準備。 　４時からリフォーム会社との面談。やり直し工事の費用についての説明を受けることになっていたが、全面的に会社側の非を認めるということで追加費用が発生しないことになり、揉めることは一切なかった。 　 　夕食は「にら鶏鍋」。名前が「にわとり鍋」とも聞こえる。つけだれが結構凝っているレシピだ。鍋つゆも鶏ガラスープの素と和風だしを混ぜたもの。具材はブラもも、にら、ごぼう、えのき、豆腐。

　発泡酒～泡盛のシークワーサー水割りをちびちびやりながらＴＶ鑑賞。「笑うセールスマン」～「町中華で飲ろうぜ」は成増と祖師ヶ谷大蔵。 　〆にスコッチを多めのダブル２杯飲んで、？時、血圧測定を忘れてダウン。 　

復活のレーズンサンド

２月６日。星期一。１１９/８３～９８/５１。６３．６㎏。９８。３５．５度。 　４時起床。　 　洗濯。 　朝食は鍋の残りの汁で作った雑炊、「ケンニプ・チャンアチ」、「白菜の漬物」、「ミニトマトのピクルス」、「キウイ入りヨーグルト・キンカンの甘煮」、「ケール・ヤーコン・はちみつ・バナナ入りスムージー」。

　新聞。英国のEU離脱後の医療事情がひどいものであることを知った。離脱をあおった政治家のウソが招いた惨状であることも。責任を負うどころか、改善の見通しもないらしい。王室の騒ぎどころじゃないけど、週刊誌の広告の見出しを見れば他国のこと言ってられないか。 　民主主義の危機を感じてる人が多い中、コスタリカが理想国であることを知った。少し勉強しないとな。北欧の方ばかり関心があったが、中米とはな。 　９時から買い物。「ジョー」の解体に伴いペットボトルの回収があり、かなりの数になったのでセブン系のスーパーのペットボトル回収機へ最初に行った。イオン系のスーパーＳ～ドラッグストア～イオン系のスーパーＫ～近所のスーパー。 　昼食は「ホルモン炒め」、「白菜の漬物」、「筑前煮」、「黄身入り納豆」、「タマネギと麩の味噌汁」。味噌汁は昨日のみそ鍋の残り汁。

　掃除。 　庭での収穫は「ケール」、「カーボロネロ」、「パープルデューク」、「サラダバーネット」といずれもスムージー用である。サンチュを撤収した。 　「バナナの皮の発酵肥料」を濾して、皮を畝の元肥に、液は１０倍に薄めてペットボトルに入れておき、追肥用にする。「米のとぎ汁発酵肥料」も希釈して１Ⅼペットボトルに入れておき、これも今年からの追肥用とする。これに廃油肥料を加えれば、肥料はかなり低コストで賄えるようになる。 　ケイのにぃにぃがはまったレーズンサンド、この日ディスカウントストアへ行き、まとめ買いしてきた。確かにうまいが、やはり六花亭のパクり感は否めない。義母が好きで、直送してもらって押し入れに入れて隠れ食いしていたことを思い出す。２０年以上前によく食べたものだが、その時に食いすぎて嫌いになったとケイのにぃにぃが言ってたが、まさに復活したということなんだろう。成分表示にアルコール１．３％とあるから余計うまいのかもしれない。

　ついでに買ったというビスケットは「トルコ産」だった。 　夕食は「塩鮭と白菜の粕鍋」。すごい酒粕臭である。

　発泡酒～純米酒をぬる燗をちびちびやりながらＴＶ鑑賞。「町中華で飲ろうぜ」。都営新宿線篠崎周辺で、まさに東京のはじっこである。偶然だが今日の新聞記事で、この近くに千葉への橋が架かるということを知ったばかりだ。 　〆にスコッチを少し飲もうと思ったら、出にくいキャップが付いた瓶から出た量が多かったが、そのまま飲んで、８時半、血圧測定してダウン。ちょっと飲みすぎたかな？ 　 　

怪しい気球

２月４日。星期六。　１２０/７６～１１８/６２。６３．８㎏。９６。３６．３度。 　４時起床。昨日から春だったんだ。ちょっぴり実感。 　洗濯。 　朝食は残り物の「ポークシチュー」、トースト、「ハムエッグ」、「キウイ入りヨーグルト・青トマトジャム」、「ケール・ヤーコン・はちみつ・バナナ入りスムージー」。青トマトジャム完食。

　新聞。中国の気球がアメリカ上空を飛んでいるって記事を読んだ時に、思い出したのが太平洋戦争末期に日本がアメリカに向けて飛ばした「風船爆弾（気球爆弾）」。この記憶があってアメリカも撃墜しない？日本のは３００個（９千個飛ばした）が届いたらしいが、その落ちた爆弾に触って６人亡くなったらしい。 　さらに思い出したのが鉄腕アトムの「悪魔の風船」。内容を覚えているがこれが結構現在でも通じる内容であり、子供向けとしてはかなりシリアスだ。ロボットが仕事をすることで職を失った男が復讐するため、人気のあるアトムの風船をに爆弾を仕掛けて、近寄ると爆発する。それでアトムは非難を浴びるようになる。その男は知事になり東京（ゴッサムみたい）からロボットを追放する法律を作ろうとするが....。天才手塚治虫氏の真骨頂の１篇。 　気球による事故がその後の悲劇を招くという映画もあったな。「Ｊの悲劇」。 　「薔薇」。剪定後、１日の平均気温の合計が千度になったところで開花するという。驚いたな。桜にも同じような計算法があるらしい。 　ピーター・バラカンの土曜の番組で、ルルとジェフベックの組み合わせの違う曲がかかった。ジュリー・ロンドンで有名な「cry me a river」。これもいいね。 　ネットで調べたところ、画像もあった。YouTubeでバーブラ（ストライサンド）、エラ（フィッツジェラルド）のも聴いた。名前が「ラ」で終るんで、ついでにノラ（ジョーンズ）も検索したがなかった。変わったところではジャスティン・ティンバーレイクがあったんで、女の歌なのに、と思って聴いたら同名異曲だった。 　三人三様の歌は気になったんで、歌詞を調べたところ、これが思っていた内容とはまるで違っていた。やはり歌詞を知ることは大事だな。で、三様の歌の解釈が理解できた。歌詞と訳詞を書いてみて英語の勉強？もした。英国留学した土屋賢二氏の苦労話（ほとんどジョークなんだが）の影響もあるかな。 　続けて先日の「brown in my own tears」も他のアーティストの歌を聴いた。レイ・チャールズ～アリサ・フランクリンときて、最後がノラ・ジョーンズだった。しかも、何かの授賞式の時のものなのかモーガン・フリーマンが司会をやっていて、バックにはジェフ・ベックが入ってるではないか。 　二曲の共通点はtearか。「brown....」の歌詞と訳詞も検索してみよう。 　ヒヨドリ他の鳥による被害が拡大している。ケイのにぃにぃが「ジョー」の新作の制作で忙しい。新作は「リキイシ」にするらしい。 　昼食は「カレードリア」、鍋の残りの「スープ」。

　暇つぶしタイム。鉛筆削り。

　パッとしない天気だが、ときどき陽が強くなる時は部屋が暖かくなり気持ちがいい。ＢＧⅯは坂本九。亡くなる前の曲までかかり、聴いたことのない曲ばかりだが、うまい歌手だったことがよくわかる。 　５時限授業。土屋賢二氏の本が終わった。解説が木村晋介氏で、これも笑わせてくれる。ご存じ椎名誠率いる「あやしい探検隊」の一味で現役の弁護士が「怪しい」哲学者の本の解説という状況がおかしい。明日からは土屋氏による「紅茶を注文する方法」が控えている。 　斉藤茂太先生の章（２０年前の著書）では６５歳以上年金生活者夫婦が年金だけでは毎月１０万円不足することを案じている。ＱＯⅬを落とさずに、節約できるところを工夫するなどの努力を勧めている。俺が節約生活を始めたころとほぼ同時期である。 　ケイからも老後資金の心配メールが届いた。不安材料をほじくり出せばきりがないが、その時に対処できる気力・体力があれば何とかなるじゃないかと楽観的になっていないと生活は暗くなる。暗くなるとそれでなくとも高騰している電気代が余計増える。 　夕食は「和風ポトフ」。具材は鶏むね肉、人参、キャベツ、水煮タケノコ、長ネギ。「白菜の漬物」。

　発泡酒～純米酒を冷やでちびちびやりながら庭談義～ＴＶ鑑賞。 　「町中華で飲ろうぜ」は谷中周辺。３年前の再放送。秋ちゃんがまだ太ってないころのもの。 　８時半、血圧測定してダウン。 　 　

続・開かずの蓋

２月３日。星期五。　計測忘れ～１０８/６２。６３．１㎏。９６。３５．９度。 　３時起床。 　早朝キッチンは「サツマイモクリーム」第２弾。砂糖と豆乳を別々に加えると、砂糖がこぼれやすいので、豆乳と混ぜてから加えるようにした。

　今回も容器がぎりぎりなので、加熱後老衰＆漏水ミキサーを使用して完成させた。 　朝食は鍋の残りのスープで作った雑炊と鍋の残りの具材、「キウイ入りヨーグルト・青トマトジャム」、「ケール・ヤーコン・金柑ジャム・はちみつ・バナナ入りスムージー」。ミキサーはいれっぱなしにしておかず、材料を入れてすぐに回し、出来上がったら残さないようにすればまだ使えそうだ。

　９時から買い物。近所の郵便局～生鮮ドラッグストア～イオン系のスーパーＳ～２４時間スーパー。 　昼食は「ポキ」、「ほうれん草の味噌汁」。アボカドがまだ完熟していなかったので、レンジにかけてみたがやはりおいしくなかった。触った感じでは熟してると思ったんだがな。

　白菜の漬物を容器から出そうとしたら、ふたが開かないので、「漬物の詰め合わせ」を出した。 　で、二人がかりで挑んでも開かない。この状況つい先日もあったが、今回は「義母の遺産」も使えないほど大きい容器なので、しかたなく、容器に記されたフリーコールへ電話したところ、会社の人が出た。品番を告げると、すぐに開け方を支持してくれ、言うとおりにしたらすぐに開いた。これ、要するにコツなんだが、容器の形状がそういう風になっているという説明も受けた。

　午後のロードショーは「新・明日に向かって撃て」。１９７９年、リチャード・レスター監督作品。名作の誉れ高い前作から１０年、しかも監督がビートルズなどを撮ったイギリスの監督と知って、敬遠していたもの。撮影は前作のコンラッド・ホールからラズロ・コバックスになったが問題はなし。 　今流行りの前日譚である。ブッチに妻子があるという設定にはちと無理があるんじゃあないかとおもったが、脚本は悪くない。キャストもよく、主演の二人もいいが特にサンダンス演じるウイリアム・カットがぴったりとはまっている。随所に笑いあり、シリアスな場面ありとエンタメとしても成功している。が、やはり興行的にはよくなかったらしい。 　お隣の自動車教習所から電話があった。出られなかったんで、不審電話かと思いネットで調べて分かった。以前、高齢者講習の件で電話したことがあるが、その件だろうか？ネットで調べたら、予約で埋まっていて４月以降じゃないと受けられないようになっていたので、二つ先の駅からさらに歩いて２０分ほど歩くところにある、その昔、俺が中型２輪をとった教習所に予約したから、かけなおさないことにした。 　夕方近くに掃除。忘れてた。 　夕食は「獅子頭鍋」。獅子頭は中国語で肉団子の意味があるらしいが、肉団子って中国語もあるんだが。具材は豚ひき肉、白菜、春雨、干しエビ、しいたけ、えのき、しめじ、生姜、水煮タケノコ。 　肉団子がハンバーグ状で、炒めてから鍋に加えると煮崩れしないというレシピだ。

　発泡酒～芋焼酎のお湯割りをちびちびやりながらＴＶ鑑賞。国営放送の世界グルメ旅風のもの。女優が案内するトルコの都市（イスタンブール他）や山岳地帯（カッパドキア他）など、かなり広範囲にめぐる２時間番組で、羊料理が主で、げっぷが出るほどであるが、さすが３大料理だけあり趣向を凝らしたものが多い。俺が知ってる料理は出なかったな。「坊さんがおいしくて気絶してしまうサラダ」。 　取り入れてみたいものが「ニンニク酢」で、早速明日ネットで調べてみよう。 　９時１５分、血圧測定してダウン。

老衰による漏水

２月２日。星期四。　計測忘れ～１６４/１０６。６３．９㎏。９６。３５．９度。 　３時半起床。　 　洗濯。 　朝食は「鮭とばの炊き込みご飯」の残り、「？鍋」の残り、「キウイ入りヨーグルト・青トマトジャム」、「ケール・ヤーコン・はちみつ・バナナ入りスムージー」。

　スムージーは６時過ぎにミキサーをかけることになっているので、そのままにしておいたら、何と漏水（漏ミルク）してた。？年前に買ったものだが、この２年間、ほぼ毎日のように使っていたのでかなり劣化していたのかもしれない。老衰？

　わが身を考えても、ミキサーに同情してしまった。 　新聞～５時限授業。元大映女優（９１歳）のコラムが面白い。今日は後編。 　斉藤茂太先生の著書では「反孤独のすすめ」の章。それに対して最近よく売れてるらしい下重暁子氏著の「個独という生き方」の新聞広告が目立つ。人それぞれの考え方があって面白いが、下重氏のは以前１冊読んだことがあり、内容は大体察せられるので読むことはないな、古本屋で１００円でも。 　８時４５分、約束通りリフォーム会社の人が来て、リフォーム費用の追加についての説明があり、それに対し、本工事の後に発生した工事についての当方の考え方を示して、次回に結論を出すことになった。 　こちらが示したのは後の工事は「追加」工事ではなく、「やり直し」工事であり、当方の「非」は認めないというものだ。あとから連絡があり、来週の月曜日に結論を出すということだ。 　９時から最後の「やり直し」工事が業者によって行われ、最終チェックを済ませ、ようやく工事は終了した。 　昼食はごはん、昨日の「つくね鍋」のスープで作った「しめじと豆腐汁」、「めざし」、梅干し。

　シンプルな「梅干しの日」の昼食である。いつの間にか制定された「梅干しの日」は毎週木曜日にしてしまおう。完全年金生活者は米と梅干しでいい。 　買い物は昨日に引き続き、イオン系のスーパー２軒。特売の米など。 　帰宅後、お菓子作り。「サツマイモクリーム」～「さつまいもパウンドケーキ」。サツマイモクリームは昨日観た「晴ときどきファーム」のＨＰのレシピによるもので、ちょっと変わった作り方をする。 　瓶にさつまいもと豆乳と砂糖を詰めて、ふたを閉めて瓶ごと熱湯～中火で茹でてから、中身をマッシャーでつぶすというものである。が、容器がぎりぎりのものだったんで、「つぶし」作業は、老衰したミキサーを使って行った。

　パウンドケーキを焼いてから、おやつには、トースト２分の１＆バター＆サツマイモクリーム、残り半分はバター＆はちみつで。

サツマイモクリームがあっさりしていていかにも「田舎味」。 　風呂の給湯が調子悪く、ケイのにぃにぃが調べながら修理？＆清掃などを試している。 　どうやら清掃の影響が出たようで、シャワーが途中温度が下がったことがあったが、水になるようなことはなく、ほぼ復帰したと言っていいだろう。 　夕食は「カレーライス」。具材は鶏もも肉など。「レタスとトマトのサラダ・タマドレ」。

　業務スーパーのカレー粉を使ったカレーライスはほぼ定番化したようで、味も安定している。鶏むねや鶏もも肉の皮を使っての、炒め脂として使った後、スープのだしに使い倒す工程も定着した。 　夕食前に聴いていた「バラカン・ビート」の選曲がいいので、食後も続けて聴くことにした。ちょっと寒気がしたので風邪かなと思ったときにぴったりの曲があった。ルルがジェフベックをバックにして歌う「BROWN　IN　MY　OWN　TEARS」。歌手ルルはタイミングがいいが、曲は風邪こじらせそうだな。 　デビッド・クロスビーの曲が数曲かかったが、ソロアルバムなどからのものだったんでなじみはなかったが、良い選曲だ。おまけはフリート・ウッドマックの「ブラック・マジック・ウーマン」、まさにオリジナル曲だが、クリスティンはこの時点では加盟していない。 　８時半、血圧測定してダウン。なかなか寝付けないなと思ったのもわずかの間....。

鮭とばと酒漬けの相性

２月１日。星期三。　１３３/８９～１１２/６２。６３．４㎏。９６。３６．１度。 　４時半起床。 　水回り掃除は台所のみ。 　朝食は鍋の残りの具材、「キャベツのナムル」、「はちみつレモン」、「キウイ入りヨーグルト・青トマトジャム」、「パープルデューク・ヤーコン・はちみつレモン・バナナ入りスムージー」。

　北島さんとこの肉屋さん閉店しちゃったね。俺が行ったときはバカ売れしていた時から少したって落ち着いているときだった。メンチカツを買ったらオマケと言ってバナナ１本くれたっけ。絶滅危惧種だな、町の肉屋さん。 　９時から買い物。イオン系のスーパーＳ～イオン系のスーパーＫ。久し振りにセブン系のスーパーへめざし（時期的にあちこちで特売中）を買うつもりだったが、最初のスーパーでもそれより安く売ってたんで結局行かなかった。 　去年まで１９８円で買ってたサラダオイルを２９８円の特売価格で買うことになった。が、帰宅して倉庫にしまうときに在庫を数えたら９本もあった。 　昼食は「豚バラ肉炒め」、「鮭とばの炊き込みご飯」、「煮昆布」、「大根の味噌汁」。鮭とばはケイのにぃにぃがつまみ用に買ったもので、約３０ｇくらいあったのをレシピを探して作ってみた。実をほぐしてしばらく酒に漬けてから調味料入りのといだ米に混ぜて炊くというものだ。

　 　水回り掃除の残り～今日は１日なので、食堂の床の雑巾がけ～エアコンのフィルターの掃除～今日は蓄熱暖房機の吸気・排気口の掃除機がけも行った。 　新聞～５時限授業。６時限目はサム・シェパードのものを読む。 　白菜の本漬け。 　夕食は「長芋と豚肉つみれの鍋」。その他の具材は春菊、白菜、長ネギ、えのき。

　この春菊、スーパーＳでは２９８円だったんで手が出なかったが、次のスーパーＫでは「オーガニック」で１９８円で売ってたんで買ったもの。 　発泡酒の次は鮭とばの皮を焼いて、熱燗の日本酒に入れて飲む「疑似ヒレ酒」。トースターで焼いているときの光景は動画で取りたかったくらいで、まさに「のたうち回る」というもの。「疑似」の方はまあまあといったところだった。

　「一人娘」の純米吟醸酒を冷酒でちびちびやりながらＴＶ鑑賞。 　「笑うセールスマン」４話～「晴ときどきファーム」はベーコン、サツマイモクリームなど、畑で収穫されたものの加工風景。サツマイモクリームは真似しようと思う。レシピはホームページに載ってるし。 　８時半、血圧測定してダウン。 　

義母の遺産

１月３１日。星期二。１２９/９０～１１８/７６。６４．０㎏。９６。３６．１度。 　４時起床。 　残っている白菜を天日干ししようとして計量したら７００ｇしかなかったので買ってくることにした。 　朝食は鍋の残りの具材を卵でとじてどんぶりにしたもの。ちょっとボリュームがありすぎて、次回からはごはんはやめとこう。「インスタント味噌汁」、「キャベツのナムル」、「キウイ入りヨーグルト・青トマトジャム」、「パープルデューク・ヤーコン・はちみつレモン・バナナ入りスムージー」。

　昨日でかけるときに外出用のスラックスをはこうとしたら、ウエストがきつくて履けなかった。取り替えたところそれもダメで、３本目でようやく収拾したが、これはやばいと思い、今日全部のスラックスを確認したところ、ダメだったのはその２本だけだった。が、１本はスーツの下だった。 　この騒動で、ハンカチ２枚発見。 　イオン系のスーパーＫへ徒歩で買い物。 　帰宅後、プスコの「たっぷりホイップあんパン」でおやつタイム。買ってきた白菜は四つ割りにして洗ってから天日干しに。 　新聞。鮎川誠氏が亡くなった。享年７４。ミュージシャンとしての彼の活動は全く知らない。映画「ジャージの二人」の寡黙な演技が強く印象に残っている。 　東京への転入者が転出者を上回ったそうだ。原発くんも転入してほしいんだが。 　経済優先しか頭にないようで、「リスキリング」なんてものを、またしても現状に則さない使い方をして反感を買っている「バカ」岸田。 　「PFAS」は「ピーファス」って呼ぶんだ。米軍基地周辺？ｋｍ範囲はすべて血液検査するべきじゃないだろうか。米軍基地＝原発と考えるべきだな。 　昼食は「パエリア」、インスタント「ポタージュ」。パエリアには在庫があるシーフードミックス（いか・あさり・えび）で間に合わそうとしてたが買い物ついでにムール貝入りのシーフードミックスを買ってきて、ムール貝を加えた。が、インスタントシーズニングは薄味だったんで、唐辛子入りオリーブオイル、塩（岩塩）、こしょうを追加したところ、格段にうまくなった。

　掃除。 　中身の入れ替えで、岩塩のミルの蓋が外れないということで、ふたりして何度もトライしたが開かず、お湯をかけたりしてもびくともしなかった。で、思い出して、義母が使っていた器具を引っ張り出してきて使ったところ一発で開いた。

　二人して義母に感謝。 　午後のロードショーは「幸せへのまわり道」。２０１９年、マリエル・ヘラー監督作品。実話らしい。子供向け番組の名司会者として有名なフレッド・ロジャース（本人に画像もエンドで流れた）がインタビューで知り合った週刊誌の記者の苦悩を見抜き、その父親との確執を解消してあげるという「家族再生もの」ドラマである。 　主演がトム・ハンクス、クリス・クーパーが記者の父親と名役者の演技が素晴らしい。最後のピアノソロの余韻の残し方もうまい。合間に入ったキャット・スティーブンスの歌もいいタイミングだ。 　白菜の下漬け。 　夕食は電気圧力釜を使っての「ポークシチュー」。「アボカドと大根のマリネサラダ」、「ポテトと塩鮭の卵炒め」。

　発泡酒～スペイン産赤ワイン～赤玉をちびちびやりながらメニュー談義。 　〆にスコッチを飲んで、８時半、血圧測定してダウン。