ｖｓ金柑

１月１６日。星期一。　１４６/９５～１２５/６５。６３．１㎏。９９。３５．９度。 　３時半起床。 　朝食は昨日の「みそ鍋」の具材。かなりあったんでこれで主食も兼ねた。「キウイ入りヨーグルト・柚子ジャム」、「カーボロネロ・ヤーコン・はちみつレモン・バナナ入りスムージー」。 　キウイの空洞がすごい。このあと１０個近く皮をむいてカットしたところ大半に空洞があった。

　雨も降り、予定もなかったんで、金柑酒の後、そのままにしてあった金柑の加工作業を行うことにした。とりあえず１㎏。 　コンポート２００ｇ、シロップ３００ｇ、マーマレード５００ｇ。とにかく種取りに時間がかかる。金柑加工作業はこの作業がすべてと言ってもいいだろう。 　続けてパスタ状（フジッリ？）のシリアルを使った「クリスピー・コールスローサラダ」も作る。作り置きを勧めていたんで５人前作った。

　何時ころから始めたんだろう？終わったのが１０時半。オレンジジュースを買っていなかったんで、マーマレードは途中まで。 　新聞～５時限授業。 　昼食は「ミニカツ丼」、「なめこそば」。福来庵のランチ定食。

　雨の中、２４時間スーパーまで徒歩で買い物。で、買い物リストを持たずに行って、案の定買うべきオレンジジュースを忘れた。仕方がないので、明日買いに行くことにした。まあ、運動不足解消ということで自分を慰める。 　午後のロードショーは「ルビー・スパークス」。２０１２年、ジョナサン・デイトン＆ヴァレリー・ヴァリス監督、ゾーイ・カザン脚本作品。ゾーイ・カザンは「ワイルド・ライフ」でもポール・ダノと共同で脚本担当し、本作でも二人がダブル主演しているし、実生活のパートナー。 　ビター風味の胸キュンラブストーリー。「エターナル・サンシャイン」や「５００日のサマー」などの系列といったところだろうか。 　アントニオ・バンデラス、アネット・ベニング、エリオット・グールドなどの贅沢なおまけつき。ポール・ダノがうまい。監督としても活躍してほしい俳優だな。ゾーイ・カザンは祖父の作った「エデンの東」をリメイクしているらしいし、コーエン兄弟の西部劇にも出演しているが、そのどちらもネトフリだから観られない。 　夕食は「鶏肉ささ身のカツレツ」、残り物の「角煮」に豆腐プラス、「クリスピー・コールスロー」、「白菜の漬物」、プレートに空きができたんで「金柑のコンポート」。

　ちょっとサラダの量が多かったな。１・２５人分。 　発泡酒～イタリア産ワインのお湯割りをちびちびやりながらＴＶ鑑賞。「笑うセールスマン」４話。現在でも十分受ける内容であり、今日の最期の話はハッピーエンドとなっていた。珍しい。 　８時２０分、血圧測定してダウン。残り３㎏の金冠は.....。まあ、明日考えよう。長時間煮込むジャムなどは圧力釜でできるんじゃないだろうか....。まあ、明日考えよう。