パープル・（デューク）・レイン

１２月７日。星期二。　１５６/９９～１２７/７０。６２．５㎏。９６。３５．５度。 　３時起床。めちゃさむ。しかも雨。 　掛け布団かぶりながらＰＣに向かう。 　朝食はごはん、「肉じゃが」、「ミニトマトのピクルス」。デザートは「パープルデューク・ヤーコン・青トマトジャム・バナナ入りスムージー」、「キウイ入りヨーグルト・グレープモラセス」。

　「キウイのはちみつ漬け」完成。お腹がいっぱいで手が出ず。

　紫芋を使ったお菓子作りの第１弾は「紫芋タルト」。タルト生地も紫芋クリームも扱いにくいったらなかった。タルト生地はやたらに手にくっつくし、クリームはチューブで出すようになっていたが硬くてとても無理。これはレシピが悪いのと、家で穫れた紫芋の性質によるものだろうと結論付けて次回は違うレシピによるものを作ることにした。 　仕上がりもパッとしない。生地はふにゃちんでクリームは甘くないし硬い。バランスの悪さ今年１番の不出来である。「不出来最低～」。それでもケイのにぃにぃが明日の朝飯代わりにするって。優しいところを見せてくれた。

　昼食は「醤油ラーメン」。こちらは完璧。作ったばかりのチャーシューの今回の出来はスペイン産の肉が良かったようで柔らかく油もちょうどいい。「紫芋タルト」の不出来を帳消しにして余りあるランチとなった。

　調子に乗ってもう少しでスープを飲み干すところだった。 　庭に出る気もしない寒さで、明日のスムージーもサラダバーネットとツボクサは不参加になるな。 　暇なんでＴⅤをつけたら「キャスト・アウェイ」が放送されていたので、途中から観る。一度観たことがあるが酒が入っていたので後半はほとんど覚えていない。長い映画で、１時間ほど過ぎていたが、残りも１時間半あった。 　奥さん役がヘレン・ハントだったのか。死んだと思った夫が戻り、混乱する再婚してしまった奥さん役をうまく演じている。「セッションズ」も良かったが、味のある女優さん。 　夕食は「ブロッコリーとミートボールのトマトシチュー」、「ハニーマスタードポテト」。これに「アボカドディップ」＆クラッカー、ベビーチーズ、オリーブの実などで、まさにおつまみオンパレード。

　発泡酒～チリ産カルメネール種ワインをちびちびやりながらＴＶ鑑賞。「世界の居酒屋」２本立て。 　「軽め・寝～る」ということで、〆にスコッチを飲んで、８時、血圧測定してダウン。おおさむ。