昭和と映画の２本立て

１２月２１日。星期四。　１５０/９８～１９９/１０９。 　４時半起床。 　清拭～洗濯。 早朝キッチンは「烏龍茶」の煮出し～「白菜の漬物」の下漬け～による「たくわん」の容器の交換。 　朝食は昨日の揚げ物の残りの溶き卵とパン粉の「パンケーキ」風にチリソースをかけたもの、残り物の「豚汁」、「キウイ、レモン酒ジャム、バナナ入りスムージー」、「キウイ、柿、鬼柚子マーマレード入りヨーグルト」。

　新聞。今度のダイハツ（トヨタ）の不正は豪華だな。日本の基幹産業ともいうべき会社の不正告発といい、日本政府の不正告発が続いている状況といい、やはりこの国は病んでいる。昔「海に囲まれた国」、今「膿にまみれた国」。 　ラジオで今年初めて「ディス・クリスマス」を聴く。 　１０時、近所のスーパーに買い物。このスーパー、いつもビートルズを流していて、ネットでもかき込んでいる人がいるくらいなんだが、さすがにこの時期はクリスマスソングを流している。今日はここでも「ディス・クリスマス」を聴いた。ジョンとポールのクリスマスソングはもちろんかかるだろうな。 　庭で正月菜の収穫。 　「春巻き」制作。だいぶ前になるが、破裂したり、中身の具材が多すぎたか少なかったりしてバタバタ作業だったことを思い出し、破裂しないコツをネットで学習したが、先ほど買ってきた春巻きの皮のパッケージに同じことが記載されてた。要は具材に水分を多く含むものは避け、まくときに空気を入れないようにするということだ。 　具材はその中で選んだのが、豚もも肉、人参、タケノコの千切り、しいたけ、春雨（細めのもの）。並行して「昭和ラーメン」の準備もする。こちらの具材はチャーシュー、なると、正月菜のゆでたもの、メンマ、長ネギ。 　で、春巻きに注意が集中してたんで、茹で卵をすっかり忘れてた。１２時近くになって思い出して、茹で卵を作る。電気圧力釜を使えば、２分加圧で、減圧時間も５分くらいなので、計１０分で完成し、間に合った。 　春巻きも破裂することなく、２回目？としては上々の仕上がりとなった。それにしても皮を１枚づつはがすのにずいぶんと手こずったが、これなんとかならないものなのか？次回はメーカーを変えてみるか。 　が、結局ラーメンで、ほぼ満腹になり、春巻きは二人で３個食べ、残り７個は昨日の「中華風肉団子」、「白菜メンチ」と共に冷凍した。これで肉の在庫はブラもものみとなったと同時に「揚げ物特集」も終了し、廃油処理となる。 　昨日忘れた、液肥の製作は「バナナの皮」のみとなる。続けて「廃油肥料」制作３段階の第１の作業となり、廃油と米ぬかを混ぜて寝かす。廃油１Ⅼに対し米ぬか９００ｇ。米ぬかはビニール袋の口を締め蓋つきポリバケツに保存してあり、季節もよく、虫が湧くこともなさそうで、あと２回は作れそうだ。 　前回仕上がったものを、コンポストエリアで土と混ぜる。その前のものは完全に土と混ざっていてふかふかになってた。 　人参収獲。 　午後のロードショーは「少年は残酷な矢を射る」。２０１１年、リン・ラムジー共同脚本・監督・共同制作作品で、制作にはスティーブン・ソダーバーグと主演のティルダ・スウィントンが名を連ねている。 　生まれた長男にことごとく反発される母親を中心に描かれるホラー映画であり、長男はタイトル通りの事件を起こし、家族も崩壊する。 　時間系列が錯綜しており、前半の２０分は混乱したな。見ものはティルダ・スウィントンの迫真の演技である。 　夕食は「昭和カレーライス」。具材は豚肩ロース肉、たまねぎ、人参、じゃがいも。「らっきょう」、「福神漬け」。作るのに１時間、食べんのに５分コースである。

　ドリンクは「低脂肪乳」。明日の夕食にタイ料理スープを作ることになった。明日も忙しくなりそうな予感がする。 　夜のロードショーは「ビフォア・ミッドナイト」。昼がかなり凄惨な内容だったんでお口直しのドラマとなった。「ビフォア」シリーズの最終編である。２０１３年、リチャード・リンクレーター監督・共同脚本・制作で、脚本は前回・前々回と同じ、主演である二人（イーサン・ホークとジュリー・デルピー）が加わっている。 　全編を通して「会話」。会話を通して１８年間を振り返る（観客も初めて知る内容）脚本がうまい。老作家の別荘に集まる他のカップルとのランチ場面も秀逸だ。 　最後の大げんかと修復でおしまいとなる。問題を抱えつつもやっぱり.....。で、この３作が、実はエピソード４，５，６で、エピソード１からの３部作が作られるということはない。 　８時５０分、血圧測定してダウン。