「女王陛下のお気に入り」

２月２０日。星期天。　１０８/６９～１３９/８７。６２．６㎏。９７。３６．１度。 　早朝キッチンは定番の「さつまいもとレーズンののパウンドケーキ」制作。これはパイ男のお気に入りで、彼の誕生日に送ろうと考えた。 　続けて以前より作ってみたかった「チョコビスケットケーキ」に挑戦した。というほど難しいレシピでは決してなく、紹介していたパティシエも「簡単」という折り紙をつけていたっけ。 　これを知ったのは、昨年のバレンタインデーあたりに放送された番組（各国のチョコレート特集）で紹介された英国王室御用達の店の中で、エリザベス女王が大好きだというものである。今年９５歳の誕生日を迎え、今朝の新聞ではコロナに感染したというからちょっと心配だが...。 　

　バター２００ｇ（一箱まんま）と砂糖２００ｇと卵２個を混ぜたものの中にチョコレート２００ｇ（板チョコ４枚分）の溶かしたものを加え、さらに砕いたビスケット（今回は「チョイス」をチョイスした）を加えて固めるだけ、という実にシンプルなものだ。カロリー計算はしないほうがおいしく食べられるだろうな。 　当然今日のおやつはこれ。

　朝食は「パニーニ」、「りんごのコンポート入りヨーグルト・キウイソース」、「豆乳と甘酒５０５０」。リンゴのコンポートが売り切れた。残った汁は豆乳で割って、「豆乳とりんごジュース５０５０」を作った。 　午前中はメニュープランを練る。 　昼食は「親子丼」、「わけぎと油揚げの味噌汁」、「ぬか漬けきゅうり」。

　午後のロードショーは「未来惑星ザルドス」。１９７４年、ジョン・ブアマン監督、原作、脚本、制作作品で、今回の監督特集の１本目。 　不老不死がかなったものたちが住むディストピア、選ばれたものが人口調整のために殺戮を繰り返すディストピア、これらを支配するコンピューター（意外なお姿）、その支配から逃れる者たちなどが描かれる。５０年近く前に作られた素晴らしいＳＦ映画の傑作だ。この作品にインスパイアされたものが多いんではないだろうか？ 　しかも製作費１００万ドル。ちなみに調べたところ、同年に主演のショーン・コネリーが出演した「オリエント急行殺人事件」の制作費が２千７百万ドル。監督の当時の名は「プアマン」だったかもしれない。 　３時のおやつは「カリピスゼリー」。 　夕食は「チキン・カレー＆チーズソテー」、「サラダ(きゅうり・トマト・レタス）」、「大根とパクチーのサラダ」、「ブロッコリー＆スクランブルドエッグ」。

　発泡酒～ベルギー産アルコール度１２％のビール「ブッシュドノエル」。名前と瓶についてるリボンで、明らかにクリスマス商戦で敗北した品とわかるもの。が、コクがあり発泡性も低く俺好みでうまい。調子に乗って飲み終えたらかなり酔いが回ってきた。 　続けて飲んだのは「北鹿」純米酒。これで完全に酔っぱらった。８時、血圧測定してダウン。