青いトマト逃げない

１０月１０日。星期一。　１２１/８０～１１５/７３。６２．９㎏。９６。３５．７度。 　４時起床。 　朝食は「ゴーヤーのケイジャンスパイス卵炒め」、「オクラの金時草佃煮和え」、「青トマト、へちま、シカクマメ、きゅうりジャム・３種の野菜とバナナのスムージー」、「カシスジャム入りヨーグルト」。予報では今朝雨になっていたんで昨日のうちにスムージー用の野菜を摘んでおいたところ、サラダバーネットがしおれてしまい、葉を外すのに難儀した。

　が、朝食を一気に終わらせることができて片付けも楽だ。 　小雨はぱらついたが午後からは晴れた。庭に出ているときは止んでたんで、じっくり株を選びながらにらを摘む。いつもとりすぎてしまうが、今回も一把（１００ｇ）でいいところ、３００ｇあった。 　青トマトについて考える。ピクルスはこれ以上作っても消費しきれそうにもないので、検索したら「甘煮」というのが結構あり、当然のようにジャムもあった。現在、きゅうりジャムもスムージーなどで使うと消費が速いので、青トマトはジャム化ということで方針決定した。 　昼食はケイのにぃにぃが「担々麺」、俺が「炒飯」を作った。にらは担々麺用。炒飯の具材は塩鮭、シカクマメ、枝豆、人参、卵。麺の方は少し味が濃い目、チャーハンは薄めあっさり系なので、組み合わせとしては大成功。

　午後のロードショーは「追跡」。１９４７年、ラオール・ウォルシュ監督による西部劇。ミステリー味を加えた、というか、かなり脚本をいじくった末に完成したものだろう。結末近く急ぎ足で謎解きが行われたり、愛憎の極端な登場人物の設定などのあらさも目立つ。 　オルゴールの「ロンドンデリーの歌」に合わせて歌うロバート・ミッチャムと、それにハモらす義理の弟役の場面だけよかったな。あとで殺しあうことになるんだが。 　夕食は「チキンフライ」、「蒸し茄子・オクラ・シカクマメのピリ辛中華サラダ」、「オクラと空心菜の佃煮和え」。

　発泡酒～純米酒を冷やでちびちびやりながら庭談義～ＴＶ鑑賞。 　「離島酒場」は利尻島。やっぱ昆布だな。 　「サウナを愛でたい」は富山県の有名なサウナ施設を２回にわたっての取材。やはり海鮮が。 　最後は国営放送の「多摩川の自然」はよかったな。イタチや名前も知らない野鳥の取材では、巣が蛇に襲われるんだが、それがマムシなんで驚いた。俺が川べりで遊んだり、川に入っていたころからいたんだろうか？寒気？がしたんで、お開き。９時１５分、血圧測定してダウン。