撤収後が大変なのだ

１０月３０日。星期一。　　　　　　　　　　　　　　計測不能。血圧計が不調らしい。

　

午前中は庭作業。さつまいもの撤収であり、３分の２はすでに終えていたので残りの分である。掘り起こしたあとの大雨ですっかりぬかるんでいて、作業のしづらさったらなかったな。さつまいもというよりれんこんほりのようだった。足場が悪すぎたんでつるなどの撤収は土が固まったら行うことにした。

右の箱に入っているのが今日採れたものである。

日干しにした。下段が今日採れたもので、一番大きい物で１７００g以上あったが、２７日に掘り出したものの中で１８８０gというものがあり、それが今年最大のものとなった。

たった５株のカリフラワーに....。

これだけの青虫がたかってた。黒いのはカブラハバチの幼虫。

 

 

 　うんざりしたのはカリフラワーである。隣のビタミン菜や、ちょっと離れたダイコンや葉大根などには目もくれずカリフラワーに集中して虫がたかってくる。葉はぼろぼろである。無農薬は大変である。

ヘチマスポンジほぼ完成。

 　ヘチマは叩いて中の種を出す作業をした。とにかくすごい量の種が出てくる。しかも叩いて出すので、かなり広範囲に種が飛び散ることになった。これが目を出すようなことになると庭はヘチマだらけになる。となると、カモミールやルッコラどころではなくなる。
　ヘチマは独特の臭みがあるが、それも完走した状態だと軽減され、日干によって消えそうである。

撤収したもの。すべて一味唐辛子に加工する。奥のは人参の葉の漬物。

 　撤収したもののうち３分の１は青唐辛子であり、それは「韓国風漬物・チャンアチ」にする。去年はかなり廃棄していて、それはネコ対策などに使ったが、今年は廃棄するものがまるでなかった。摘み取った茎などを猫対策用にすることにしたので、１００％使い切ったことになる。

　昼食は「練りゴマひやむぎ？」。オリジナルレシピだと美味しくないのでケイのにぃにぃに味付けしてもらい、とんこつ風にしてもらって食べたが、これがすごくうまかったんで、ひやむぎを中華麺の代用にすることが決まった。これでコストがさらに軽減することになる。１食２０円也。

　映像はないが、新種のトンボが飛来してきている。今度調べてみよう。

　午後はケイのにぃにぃと買い物。

　夕食は「ぬか漬けかぶとかぶの葉」、「豚肉とニラの重ね蒸し」、「ピーマンとアミの当座煮」、「ツルムラサキの葉と茎のおひたし」、「茄子の味噌汁」。

　食後、焼酎の水割りをちびちびやりながらDVD鑑賞。「ミラーズ・クロッシング」。俺が大好きなコーエン兄弟の傑作である。「ファーゴ」のTVドラマにはまっているケイのにぃにぃがコーエン兄弟をなぞろうという提案のもと、俺が持ってるDVDの中からの１枚目となったものである。
　興行的には失敗したらしいが、娯楽作品としては「レディ・キラーズ」より完成度が高いと思うんだが.....。劇中、主演のガブリエル・バーンがやたらにウイスキーを飲むんで、〆のウイスキーを真似してストレートで何杯か飲んだあとダウン。９時ちょっと過ぎ。