2017年10月6日金曜日

2週間遅れ?のお彼岸

10月5日。星期四。            血圧計測不可。(どうやら相当高いらしい)61.4kg。

 

10月4日の「中秋の名月」。

そのお供。
10時に松戸でケイと関西人Sと落ちあい実家へ。3人で会うのは3年ぶりだ。

 ケイのにぃにぃとも合流し、レンタカーで墓参りの後昼食。行きつけのとんかつ屋である。俺はエビフライ付きのロースカツ定食。相変わらずのボリュームだ。ソースの入れ物、何とかならないのかな?ちょうどいい量をあたりにたらさず注ぐには、高度なテクニックが必要だ。

  昼食後実家で歓談。

  4時前に関西人Sを駅まで送る。

 夕食は「茄子のソテー・豆腐ごまだれ」、「ツルムラサキ入り納豆」、「オクラ&プチトマト・ツナサラダ」、「わかめとみつばのお吸い物」、ケイのにぃにぃの「肉豆腐」、「ゴーヤーの醤油漬け」。
 サッポロラガービール(瓶)~焼酎の水割り。

 8時ころケイがバスで帰った。

 焼酎の水割りをちびちびやりながらTV鑑賞。「二度目の・アンコールワット」。Wと行ったところだ。完全な全食事付きパック旅行だったんで、番組で見る食べ物は食べたことのないものばかりだった。こういうの見ると行きたくなっちゃうんだよなあ。
 かなり酔っ払って9時過ぎダウン。ん?10時?

 

2017年10月5日木曜日

東京で観る月

10月4日。星期三。      148/94。61.2㎏。

 1日ケイのねぇねぇのところで家事手伝い。

 エアコンフィルター、押し入れ、風呂と洗面所とその排水口の掃除。

 ベランダで土のふるいをしてから買ってきたプランターに持参した「ルッコラ」の種をまく。

 昼食は「ラーメン」。生めん、残っていたインスタントラーメンのスープ、夕食の残り物である「鶏肉のピカタ」などを使い、トッピングは長ネギとパクチー。

 午後は夕食制作。「アボカドと豆腐のサラダ」。レシピのベーコン、トマトのほかにキュウリも加えた。「オクラ&なめこ入り納豆」、「いんげんと油揚げの煮もの」、「ツルムラサキとベーコン入り卵スープ」、「ピーマンの塩昆布和え」。デザートはヘチマの「くずもち風」と冷やした「バナナのチェー」。トマト、オクラ、いんげん、ツルムラサキ、ピーマン、ヘチマは実家からのもの。

 支度が済んだ後、たっぷり読書。

 6時に赤羽でWと落ちあう。で、ネットで調べておいた「ニュー加賀屋」を探したんだが見つからなかった。しばらくぶらついた後、一番街へ移動し、小学校の真ん前にある「焼きトン屋」で飲む。

 店員の動きがいまいちで愛想も悪い。が、店は満員で中の一席ではなく、表に用意された4席のうちのひとつに陣取って飲んだ。
 「煮込み」。ろうそく付のコンロは要らないよな。が、味はまあまあ。これでホッピーセットとお代り中身二杯飲めた。
 さらに「シロ」をたれで三本。これでホッピーセットとお代り中身1杯。計5杯。

 後から来た客のほとんどが予約客で、そのほとんどが二階に案内されてた。平日の集客力は相当あるようだ。その狙いは価格だ。ホッピーセット380円はまあまあだが、焼きトン80円はかぶらやと同じである。かぶらやがいい位置で商売しているのに対し、こちらはどん詰まりのいかにも一人で入ってくるような店じゃない。かぶらやでビールの種類とホッピーがありゃ最高なんだけどな。
 ここもビールはサントリー。で、最初からホッピーにしたわけだ。

 安いが店員がいまいちな店。お勧めはしないな。が、赤羽は安い店がいっぱいあっていいね。次回は再開発が間近くなった「立石」で飲むことにした。

 帰宅途中で月桂冠「月」のコップ酒を買って、ベランダで中秋の名月を飲んだ。あんなに曇っていた空が薄雲こそ残っていたものの嘘のように晴れて、すっきりした月を拝むことができた。(写真撮ったんだがPCがうまく取り込んでくれない。)で、9時過ぎダウン。

2017年10月2日月曜日

不参加表明

10月1日。星期天。             163/93。61.4kg。

 9時より全体班長会議出席。5分遅れを計算していったが、会議?そのものが5分位遅れていたんで、結局何の役にも立たない開会の挨拶まで聞く羽目になった。
 区費の集金などの説明などの後に7日の防災訓練の説明があった。で、班長は強制参加だとばかり思っていたところ、欠席の人などをチェックし始めたんで、急に考えを変えて不参加とした。
 もともとこの手の防災訓練はお祭り騒ぎに終始してしまうことが多いのだが、班長が被災者数を報告するのに携帯電話で行う、という話を聞いて、まさにお祭りであることを確信した。
 震度5強を想定しての訓練だということだが、携帯電話は使えるという状況であることが実に不思議なんだが、それについて疑問視する人はこの会場にはひとりとしていないことも分かった。
 訓練項目も医療用具などの防災グッズの点検などが盛り込まれてはいず、この管理者が被災者となった場合面倒くさいことになろうことは容易に推察できる。

 まあ、戸建ての防災は結局人に頼らずに行動できるかが鍵になるんである。 ということで不参加を決め込んだ。

 それにしても、メールですべて済むような内容の「会議」。その他毎月回ってくる「回覧」、風が強いとまるで聞き取れないアナウンス、役に立つ内容の少ない「広報」など、ネットを全戸に設備してくれれば、紙要らず時間とられずの簡単に済むことなのになあ、とつくづく感じちゃうんだが.....。普段TVの前で生活してるような年寄りが多いんだから、それをネットのつなげよ、と言いたいね。

 区費の納金日も選挙の関係で1週遅れとなり、不在でケイのにぃにぃに頼もうと思っったところがそれも必要でなくなった。これも選挙のお陰です。選挙ってこれくらいしか役に立たないだよな。

 午前中は月の初めなので空調の掃除。これに加え三ヶ月に一度の「エコキュート」室外機の掃除はケイのにぃにぃと二人で行ない、暖房器具の準備として蓄熱暖房のフイルターの掃除など。

 昼食は「豚キムチ丼」。美味い。1kg850円税別の豚肉の正しい調理法である。もちろんケイのにぃにぃの制作。

 庭作業は第1,3,5の畝の一部の元肥を施す。春菊を撤収し、その後に石灰をすき込みながらふるい作業をし、コガネムシとヨトウムシの幼虫を捕殺。
 収穫はプチトマト、オクラ、インゲン、ピーマン、唐辛子、空芯菜、パセリ、ツルムラサキなど。

 ケイのにぃにぃに頼んどいたのに放置されたオクラはとてつもなく大きくなり、食べるのを諦めていたところ包丁を入れたらまったく問題なかった。
 少し早めに台所に立ち「杏仁豆腐」、「ゴーヤークッキー」を制作。

 夕食は「豚肉煮・空芯菜と春菊の茹でたもの」、「ツルムラサキのおひたし」。 煮汁が野菜によく合う。要するにすき焼きと同じで醤油と砂糖のシンプルな味付けが美味いんである。

 サッポロラガービール(瓶)~発泡酒~焼酎の水割りをちびちびやりながら映画鑑賞。
「我らが背きしもの」。スパイ物の大御所ジョン・ル・カレ原作で、本作では製作者にもその名を連ねている。が、本作はロシアン・マフィアの台頭とMI6の防御戦?に巻き込まれる大学教授とその妻であり弁護士の味わうサスペンス映画という構図にはなっていなくて、ロシアン・マフィアに命を狙われるものがその家族を必死に守ろうとする姿や、MI6のこの事件の担当官の息子を失った苦悩なども盛り込まれ、ちょっと100分にまとめんの大変だったんじゃないだろうか?その分主人公?二人の印象が極端に薄い風変わりな作品となってしまった。完成度は「裏切りのサーカス」に到底及ばなかった。残念。
 バーボンにスイッチして「あてな夜・巻物で飲む編」を見てからダウン。9時半ころ?

2017年10月1日日曜日

爺さんは出張中!

9月30日。星期六。        122/95。61.2kg。

 パイ男の運動会。まずは晴天でよかった。

 始まってしばらくするとジウジアーロがゴネ始めたんで、連れ出して近所の公園やら、ちょっと離れたセブン系のスーパーが旗艦店に入ってるショッピングセンターで時間をつぶす。
 と言ってもほとんどが中華系のドーナッツやで、である。糞まずいコーヒーを270円(税別)払っておかわり(自由)してくる。が、ストレス発散には甘いもの摂取は欠かせない。どうも2日アルコールを抜いたせいかイマイチ気分が今日の陽気のようにはならない。で、クリームたっぷりのつまんないドーナッツを1個つまむ。
 ついでにセブン系スーパーで買い物。この日はケイのねぇねぇの家の家事手伝い第1回め最終日である。夕食を作ってから帰る予定である。

 昼食はパイ男の通う学校の近くにある自宅で「味噌ラーメン&チャーハン」。

 なぜか「サッポロ味噌ラーメン(インスタント)」のスープのみ残っていたんで生麺やその他の材料を買って来て「コーン味噌バターラーメン」を制作。 コーンはコーンカイは生を蒸したもの。

 コーンはチャーハンにも加えた。デザートは「ヘチマのくず餅」。ケイのねぇねぇは気に入ったようだ。

 午後も運動会。やはりジウジアーロが飽きて、違う公園で時間をつぶす。

 夕飯は「じゃがいもとツナの和え物」、「ひじきと根菜の甘辛煮」、「茄子の味噌汁」、「長芋・オクラ入りネバネバ納豆」、「大根と人参の皮のきんぴら」。俺は制作のみ。

 そこからまっすぐ実家まで。実家で夕食。ケイのにぃにぃの手になる「肉豆腐」。

 あらかじめ聞いてたんで帰宅途中で「サッポロ黒ラベル(缶)」を買ってきて、料理に合わす。久しぶりのビールが美味い。

 それらをちびちびやりながら映画鑑賞。「コンサルタント」。期待したほど面白い作品ではなかった。スリラーに徹したほうがアクションもより締まったものになっただろうに。ちょっと中途半端な感情移入が命取りになった。
 後半辺りからビールをバーボンにスイッチして、結局映画が終わってもしばらく飲んでから11時ちょっと前にダウン。

 

2017年9月28日木曜日

新たな?外敵

9月27日。星期三。      116/78。61.8kg。

 早朝キッチンは昆布煮の第二弾。

 10時の開店に合わせて向かったのは駅前のスーパー。最近良く飲む菊正宗銀パックはこの市内ではここが一番安い。しかもいつも900ml入のものを買うんだが、チラシにものったらしく1.8lが特売となっており、そちらを購入することとなった。
 ホームセンター~寝具家具屋をまわり、最後は酒屋で泡盛と日本酒を買った。コーレーグース制作で一気に消費したからである。相変わらず「菊之露」が安い。

 昼食は「ぶっかけそうめん・豆腐とニラのキムチつゆ」。

 午後は庭いじり。
オクラの葉を丸めて住み着いちゃう「ハマキムシ(蛾の幼虫)」。 
  オクラにも虫の被害が出ていたが、これは実には影響がないようで葉をつんでしまうことで対処した。どの虫にも好みの葉というものがあるようだ。
 しかし、去年いたっけかな?

 続いて、タイムの枯れ方が激しいんで、よく見るとかなり進行していて、強めの剪定が必要だということがわかった。ちょっと放置しすぎたな。植物の本当の敵は「サボり」というやつらしい。

ミント2題。放置しすぎたな。来月強い剪定する予定。
わずかに残った万能ねぎを撤収し、作付面積を増やした。さて、何を?

 散在してたしそを一箇所(ツバキの根元)に移植。

 いちご畑に侵蝕してたミント(アップル)を移植。行き先はツバキの根元であり、グランドカバーとしてのの体裁を作ろうことを目的としている。
 同じように、タイムやツルムラサキ(これはもうすでに根付いている)、ローズマリー、オレガノ、しそ、みょうが、そしていまは皆無となったラベンダーも考えている。
 バジルを収穫したところ、そろそろ終わりに近づいている様子だった。秋も深まるとバジルの今年の役目が終わる。

 夕食は「塩さば」、「じゃがいも・人参・タマネギの煮物(つまり肉なし肉じゃが)」、「ツルムラサキのおひたし(いただきもののすだちと醤油で)」、「空芯菜入り納豆」、「なめこの味噌汁」。

 食後、焼酎の水割りをちびちびやりながらDVD鑑賞。「ファーゴ・最終巻」。一気にヤクザ抗争の終焉が描かれ、事の始まりも解明されてゆく。その中で、このドラマで貫き通すテーマが二人の警官によって語られる。物語はシーズン順になっていなくて、今回のシーズン2が、言うならばエピソード1であり、映画版が2,そしてシーズン1がエピソード3となるような系列になっているようだ。ってことはまだレンタルされてないが、ユアン・マクレガー主演のシーズン3はエピソード4になるのか。

 続いて太田さんの旅番組・飛騨高山編。冒頭のシーンで、昔、ケイの母親を撮った風景が出てきたんで驚いた。が、よく考えるとそこは最もポピュラーな場所なんだろうな。一泊した合掌造りの民宿が懐かしく思い出させるが、あの頃は酒の楽しみ方もよく知らなかったんで、今くらい飲めたらさぞ楽しかったろうなあ、なんて考えながら飲んで、9時過ぎにダウン。

2017年9月27日水曜日

虫天国

9月26日。星期二。             135/83。61.8kg。

 早朝キッチンは「昆布煮」。毎朝飲んでいる昆布水で使った昆布を冷凍保存しておいたものを利用して作っているが、今回はしばらくやらなかったんで昆布が500g近くあった。で、1日では終わらないので半分だけ作った。これは煮る時間も長いこともあるが、昆布を細切りする時間もバカにならないのが原因である。

 「ゴーヤークッキー」を焼いた。今回は天板いっぱいに広げて焼いてみた。ちょっと長く焼いて、焼きあがってからカットしようと考えた。そのほうが食べやすいと思うからで、今までの9個分割だと、1個当たりの大きさが結構大きく、俺でも多い気がするからだ。

 「スープセロリの漬物」。いつもの半分量なので、ボリュームがまるでなく、弁当におかずとして入れるくらいしか出来上がんなかった。酒のツマミで一晩用。

 朝食にルッコラ炒めをした。5.6種類の香辛料の最後に「花椒塩」を加えたところ、これまた違った風味になって美味いことがわかった。インドと中国の融和である。政治の世界でもそうあって欲しいものだ。

 朝一番で買い物を済ませ、今日も朝から庭作業。
 
スズメガの幼虫はまだ生きていた。
  庭に4個あるタッパウェアの衣装ケースを使ってヘチマたわしを作ることにした。全部で17本。上下を切り落としてケースの大きさに合わせた。これで2週間以上漬けて腐らすというのだが、匂いがきついらしいので、母屋から離した。
浮き上がっちゃうんで重石を置いた。

最近流行の「ケツもぎ」。こうすると繁殖不能になるということだ。

 

 スープセロリの撤収跡に石灰をすきこむ。

 収穫は空芯菜、ツルムラサキ、プチトマト、オクラ、インゲン。

 昼食は「ぶっかけそうめん・豆腐とゴーヤーつゆ」。

 午後は気温も上がり、まさに秋日和で、庭作業もはかどるがやはり汗は出るな。

  去年と様子が変わったのは、鳥がまるで寄り付かなくなったことだ。カナヘビが繁殖しているのもそのせいだろう。その分カマキリの姿を殆ど見かけない。

 空芯菜を収穫する際、つる返しを行なったところ、今まで見たことのないカメムシを発見した。捕殺したのは全部で6匹。匂いがない。そういう種類のものあるそうだ。が、薄茶のからだから出る体液は鮮やかな水色で、そのギャップが気持ち悪い。
 空芯菜のウッソウとした環境は多種の虫にとって住みやすそうである。この種類も昨年より多く、可食部分である葉の被害も昨年は殆どなかったのに最近かなり多くなってきている。
 インゲンやキウイを揺すると、落ちてきたコガネムシがこのところいなかったが、この日はなんと蝶の幼虫が落ちてきた。全部で3匹。どうやらこの季節、虫達の転居が多いらしい。
 柿の木には、昨日に続いて枯葉蛾の幼虫を駆除した。天幕を作っている最中のものもいた。ここではコガネムシがまだ居座っていた。ここもかなりウッソウとした環境となってしまっている。
 殆ど収穫の終わったゴーヤーではわずかに残ったちっちゃいものにたかっているのはカメムシの他に、ダンゴムシが加わっていた。やれやれ、こいつらも保護政策のおかげで増えすぎたかな?

 キャベツはプランターから育ちの良いものをポットに移植。残ったものは適当なところで収穫してしまおう。
紛れ込んでたカメムシの1種。

虫の被害が多い。ほとんどが蝶の幼虫によるもの。半分近くやられてる。
  「コーレーグース」を制作。今年の唐辛子は去年より出来がいい。
完成品3本。右から自家用、ケイのにぃにぃの友人用、ケイ用。

やっとお亡くなりになったスズメガ。その周りに土を盛る蟻。
  このスズメガの周辺にこの日に捕殺した虫を数匹置いていたら、蟻が必死?に土の塊を運んで、虫の身体の周囲に積み上げているんである。かなり遠くから運んでくる奴もいる。これは塀でも作って外部から獲物の強奪を防ぐためなんだろうか?しばらく見ていたが、巣を作っているとは到底思えないし実に不思議な行動ではある。

 夕食は「トマトとオクラと豆腐のサラダ」、「空芯菜にんにく炒め」、「昆布煮」、「ツルムラサキの味噌汁」。
 発泡酒~純米吟醸酒~ウイスキーをちびちびやりながらDVD鑑賞。「ファーゴ・第4巻」。

 「シーシュポスの神話」を読む女の子が出ている。目立たないが、物語の全体の人間の虚しい行動を比喩しているようにも見える。
 警察官にも直截的な発言をさせているが、これはオリジナル映画作品と共通している。いよいよ佳境に入った。あと1巻でおしまい。9時過ぎにダウン。

2017年9月26日火曜日

毛虫天国

9月25日。星期一。         130/75。61.4kg。

 早朝キッチンは「りんご&シナモンジャム」。落果したリンゴを無駄することなくすべて投入した。これに買って来たリンゴ(サンつがる)2個を加えたものである。今回は小さいものが多いので、フードプロセッサーを使わず、手ですりおろして制作した。
 続けて「ゴーヤークッキー」を、と思ったが、茹でといたものをフードプロセッサーにかけたあと、卵がないことに気がついた。で、明朝に計画変更。

 午前中の庭作業はにんにくの定植から開始した。これはいただいた国産のにんにくで、保管が悪かった(途中で屋内で保存したりしたせいか?)せいか、腐っているものもいくつかあった。それでも、調理分を残しても、30個近く定植した。

 第1の畝の延長部分、同じく第6に石灰をすき込み、第4といちご畑予定地拡張部分に元肥を施す。

 あぜに生えてたものを収穫していたが、残っているルッコラをすべて収穫し、あぜ道を整地した。かなりの収穫量だった。このルッコラ、周囲にも種が散っていて、現在第7の畝から続々芽を出している。
 スープセロリを撤収。これもたっぷりお世話になりました。最後の収穫は100g足らずだったが佃煮にした。

 バジルも収穫。撤収するのはまだ早そうだが、そろそろ疲れが出始めたようである。

 柿の木に白い幕のようなものをいくつも発見し、フェンスに登って観察した所、中でたくさんの毛虫が動いていたんである。後で調べて分かったが、これは「枯葉蛾」で、白天幕の中で成長し、蛾になって飛び立つんだそうだ。
 白天幕を除去するために柿の木の枝や枝に絡みついているヘチマのつるなどを切り落とし、その作業中に落ちた毛虫や、落とした白天幕の中の毛虫も出来る限り殺した。
 そのつるに隠れて見えなかったこぶりのヘチマを2本収穫。その他、周辺のヘチマを6本収穫した。小ぶりのもの1本は食べるのに最適なものだったが、もう1本はかなり熟しており、皮をむこうとすると繊維がかなり抵抗してくるような代物だった。タワシ用だったようだ。

 現在虫の被害が多いものを優先して毎日チェックを入れているが、この日の柿の木も、ヘチマが絡んだりしてウッソウとなっているのに放置していたのがいけなかった。
 収穫がてら回っていたら、茄子のところで.....。

でかい!「すずめが」の幼虫だ。


ピンセットで捕獲し、刑を執行した。ここで生まれたことを悔やめ。
色が見分けつきにくく、よく見ないとわからなかったが、あまりに大きいんでちょっと引いた。

 あとで調べて種類がわかったが、明らかに今までいなかったものだ。この他先日捕殺したアゲハの死体が残っていたんで調べたら「ナガサキアゲハ」という種類のクロアゲハだった。

 昼食は一人だったんで、簡単に。「お粥」に「青唐辛子の醤油漬け」。「さば味噌煮缶の卵とじ煮」。

 午後も庭作業。第3・5の撤収跡に石灰をすき込み、ふるい作業を行なった。収穫はみつば、ツルムラサキ、空芯菜など。
 
鉢植えして根を残して収穫終わったバジル。なんと、また生えてきた。

ミント畑でひっそり暮らしてた、移植した時の残留孤児の「ツボクサ」。
夕食は「なすとピーマンの味噌炒め」、「ツルムラサキのおひたし」、「空芯菜入り納豆」、「大根の皮のきんぴら」、「オクラとみつばのお吸い物」。

 夕飯前に警報がなった。竜巻注意警報なんだが、その中の言葉で「雲の動きに注意して.....」に違和感感じたな。だって、外はもう暗くなって雲なんかまったく見えないんだぜぇ。これ、竜巻注意警報用の録音したものを再生してるんだよな。

 食後、泡盛の水割り~純米吟醸酒をちびちびやりながらDVD鑑賞。「ファーゴ・第3巻」。やたらに人が死ぬ。人件費がかかり過ぎて脚本を書き変えた?